河北省设施蔬菜成本分析与控制研究

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河北省设施蔬菜产业经过30年的发展,获得了长足的进步,形成了节能、低碳的独具特色的发展道路,以蔬菜产业为主的设施农业在农业生产中的地位举足轻重,成为种植业结构调整中最具活力的主导产业。但河北省设施蔬菜生产面临着成本过快增加的问题,降低成本,提高竞争力是河北省设施蔬菜产业发展的必然趋势。本文旨在规范设施蔬菜成本核算的基础上,为河北省设施蔬菜产业成本控制提供参考。本文的研究成果将规范设施蔬菜成本核算,便于经营主体根据分析做出合理的经营决策,弥补会计制度方面的缺憾,并为设施蔬菜经营主体针对特定项目采取特定的成本控制措施提供参考。这有助于促进农民增收、增强河北省农业竞争力、促进农业现代化进程、推进农业供给侧改革。  本文主要采用定性分析与定量分析相结合、规范分析与实证分析相结合的方法,参考广大学者研究成果,以河北省设施蔬菜成本为研究对象。本文从四个方面展开研究,首先,对河北省设施蔬菜成本与控制现状进行分析。其次,通过搜集并整理河北省设施蔬菜2006-2014年的成本数据,采用结构分析法、趋势分析法对其每亩总成本、生产成本、物质与服务费用、人工成本的构成及其变动进行统计分析,找出推动设施蔬菜成本上升的主要因素,确定成本控制的关键成本要素。在此基础上,根据农产品成本核算体系,选取10项具体成本指标作为比较变量,以每亩产值为参考变量,对河北省设施蔬菜各成本要素进行灰色关联分析。最后,综合结构、趋势分析以及灰色关联分析的结果,确定未来河北省设施蔬菜成本控制的方向及应重点关注的成本项目,提出成本控制的对策建议。  通过分析得出以下结论:从总成本构成及变动来看,生产成本的变动趋势与总成本变动大体一致,生产成本在总成本中占绝大多数比重,生产成本是推动总成本上升的主要因素;从生产成本构成及变动来看,人工成本变动趋势与生产成本趋于一致,物质费用占比逐年降低,人工成本占比逐年上升,人工成本是推动生产成本上升的主要因素,劳动日工价是推动人工成本上涨的主要因素;从物质与服务费的构成及变动来看,农家肥费、农药费、化肥费以及种子费是推动物质与服务费上涨的关键因素;土地成本中,自营地折租占主体地位。设施蔬菜成本控制应当重点关注人工成本、肥料费、种子费、农药费等。对各项成本要素的灰色关联分析结果表明机械作业、人工、种子、肥料以及销售费用与产值的灰色关联度比较密切。最后,综合成本变动分析以及灰色关联分析,分别从农用物资、人工成本等方面提出成本控制的对策建议。  本文的创新之处主要是研究视角的创新,将研究视角具体定位于河北省设施蔬菜成本,通过对河北省设施蔬菜成本的深入分析,寻找成本控制的切入点。本文的研究对于推进河北省设施蔬菜产业发展具有重要的理论和现实意义。
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