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【摘 要】
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生物催化已经成为当今不对称合成中的一种非常重要的方法,目前以面包酵母为生物催化剂不对称还原酮类化合物的反应,已经成为制备光学活性醇类化合物的有效方法。然而关于面包
【出 处】
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华中科技大学
【发表日期】
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2007年期
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