在食品安全管理以及可追溯性发展趋势下,动物防疫管理要求日渐提升。信息化的管理是确保动物防疫工作高效率和高质量的关键,尤其随着互联网和移动互联网的快速发展,动物防疫管理的信息化和便捷性实现成为可能。本文以息烽县动物防疫信息化管理系统的建设为切入点,深入研究相关实现技术,旨在通过该动物防疫信息化管理系统的建设,提高防疫工作效率,实现防疫工作的动态跟踪,实现对养殖场的科学化管理,为食品安全保驾护航。论文的主要工作如下:首先,通过对日常的业务流程进行具体的分析,提取了相应的用户角色,采用用例图的形式对这些用户的需求进行调研和分析,明确了系统的功能需求,主要包括:防疫管理、物资管理、审批管理、动态数据管理、用户管理以及养殖场管理。考虑到系统的稳定性、安全性及可扩展性,本文采用JavaEE开发平台、Spring MVC设计模式、MySQL数据库管理系统来对系统进行研发。其次,对动物防疫信息化管理系统体系架构进行了详细的设计,为了能够对相关的基础数据进行采集,实现了对不同应用平台通信接口的设置。采用模块化的思想将整个系统划分为不同的模块,每一个模块包括具体的功能,模块之间通过接口交互。采用类图和时序图的形式对具体功能的操作过程进行描述,对数据库的概念模型和逻辑模型进行了详细的设计。在搭建了系统的实现环境之后,采用Java语言对具体的功能进行编程实现,采用SSH架构来确保系统的性能。在整个的研发过程中对系统进行全面的测试,不仅包括功能测试,而且对性能也做了详细的测试。通过该系统在某防疫中心的部署应用,不仅提高了防疫工作的处理效率,而且实现了不同的养殖场信息的动态采集,规范了业务审批流程,对动物防疫工作的进行具有非常重要的意义,是食品安全大环境下必然的发展趋势。该系统对于其它地区的防疫工作信息化的建设具有重要的指导作用。