中国传统吉祥纹样被现代人广泛运用,经久不衰的延续下来,并运用到现代设计里,创造出具有中国传统韵味的现代餐饮空间。本论文试图从中国传统吉祥纹样入手,在分析中国传统吉祥纹样的来源、意义、发展历史和其背后的象征寓意的基础上,设计出更能满足人们需要的餐饮空间,运用现代材料与技术,将原有的传统符号与图案由繁变简,更好地应用于现代餐饮空间的室内设计中,使餐饮空间室内设计具有中国传统的装饰风格,使就餐环境更富有文化气息。论文的第一部分对中国传统吉祥纹样以及餐饮空间的概念、分类及其设计原则做了较为详细的概括和归纳。第二部分对现代餐饮空间的表现手法进行了整理,分析了其具体处理的方法方式。第三部分通过对典型案例的调查研究,论证现代餐饮空间中传统吉祥纹样的运用与传承,使论点更富有说服力。最后通过以上的分析论述将理论运用到实践当中,对项目“和湘缘”大酒店餐饮空间进行内部空间设计。通过对吉祥纹样的内涵和处理方式的把握,将吉祥纹样进行直接或间接的提炼加工,使其合理的融入此餐饮空间的布局、立面、天花以及地铺中,在总体上把握吉祥纹样在空间中的运用,使空间赋予新的文化内涵。目的是以传统文化及传统元素在现代餐饮空间室内设计的运用为基础,来启发对中国传统的传承与创新,最终打造出具有中国传统文化和地域特色的现代餐饮空间。