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该文以中国重要的海水养殖鱼类鲈鱼(Lateolabrax japonicus)和大黄鱼(Poseudosciaena crocea)为研究对象,在海水浮式网箱(1.0×1.0×1.5m或1.5×1.5×2.0m)中进行为期56天的摄食生长实验.探讨饲料中添加乌贼内脏膏和喹乙醇对鲈鱼、大黄鱼生长的影响,并重点探讨了乌贼内脏膏中的有毒重金属镉在鱼体各组织器官(肝脏、肾脏、鳃和肌肉)中的蓄积残留量以及喹乙醇及其代谢物3-甲基-喹恶啉-2-羧酸(MQCA)在鲈鱼和大黄鱼组织(肝脏、肌肉和鱼皮)中的残留.