在中国综合实力增强以及全球“汉语热”兴起的背景下,汉语国际教育规模逐渐扩大,亦相应地加速推动了学科研究,突出表现在国别化视角领域的延伸与拓展。立足于文化教学是汉语国际教育中不可分割的一部分之基本共识,本文从个人实践出发,以微观视角结合少数民族文化与韩国观光高中教学联系,探讨学科基础理论,总结应用经验。正文分为五个部分,引言部分分析研究背景、研究现状、研究目的和意义以及研究方法,把握论文研究的出发点。除却结语部分,重点论述分三章。第一章,论及汉语国际教育与中国少数民族文化关系,多角度阐释少数民族文化元素导入有利于丰富文化教学层次。从现实层面强调顺应规模化与国别化研究趋势,指出汉语国际教育事业具有推动世界对少数民族文化认知的特殊功能。第二章,结合海云台观光高中教学实践进行教材分析和问卷调查,发现少数民族文化元素在教材、课堂内外融入少而潜在需求大、实际应用广,教学方式有待改进。第三章,建立基于韩国观光高中的有关少数民族文化教学实践改进研究,这是本文的重点。此章强调需明确环境、对象和任务等教学要素,应把握具体的少数民族文化教学原则,结合案例从课本、课堂内外多角度进行实践改进。