2022年,是全面推进乡村振兴的重要之年,加快农业现代化进程,保障农产品质量安全意义重大。农业龙头企业是农业产业链中的关键协作主体,生产规模大,生产技术领先,在农产品质量安全管控中起着带头和引领作用。近几年,农产品质量安全事件频发,给人们的身体健康带来了极大的伤害,严重阻碍了企业的可持续发展。农产品可追溯体系作为最有力的农产品质量安全管控体系被许多国家所认可。当前,在全产业链背景下,依托可溯体系,研究分析我国农业龙头企业农产品质量安全管控的影响因素与提升路径的问题亟需解决。本文以研究分析可溯体系下农业龙头企业农产品质量安全管控的影响因素为目的,探究可溯体系下农业龙头企业农产品质量安全管控水平提升的组态路径。基于企业经营管理理论、农业产业链协作理论、信息不对称理论、利益相关者理论等理论基础确定研究方向。以全产业链为背景,考虑农产品产前、产中、产后各个环节,构建可溯体系下农业龙头企业农产品质量安全管控模式,分析农户、企业、政府、流通组织、消费者等产业链参与主体之间的交互作用与机理,并识别影响因素。同时,运用定性、定量相结合的模糊集定性比较方法（fs QCA）,实证分析可溯体系下农业龙头企业农产品质量安全管控的核心影响因素、边缘影响因素和高质量管控的组态路径,提出切合我国农业龙头企业农产品质量安全管控的对策建议。主要研究内容和结果如下:（1）识别可溯体系下农业龙头企业农产品质量安全按管控的影响因素。通过文献资料分析与实地调研访谈,分析当前可溯体系下农业龙头企业农产品质量安全管控的现状与现存问题,构建农业龙头企业农产品质量安全管控模式。基于全产业链背景,从农产品生产源头、企业内部、外部环境三个维度识别六个前因条件,分别为:企业带动农户、生产基地基础设施建设、企业农产品质量安全管理意识和水平、可溯体系建设、政府监管以及消费者参与。（2）根据识别出的前因条件,通过fs QCA方法,对可溯体系下农业龙头企业农产品质量安全管控的前因条件进行实证分析。选取了具有代表性的20家农业龙头企业进行调研访谈与问卷调查作为数据来源,采用fs QCA方法对已识别的六个影响因素进行单个条件变量必要性分析。六个条件变量均无法构成影响企业农产品质量安全管控的必要条件,基于必要性分析结果深入探究变量的组合路径,得出4条可溯体系下农业龙头企业农产品质量安全管控的提升路径。分别为:路径1:龙头企业内部管控+政府消费者外部监管;路径2:龙头企业生产基地管控+企业内部管控;路径3:龙头企业自身管控+政府和消费者外部监管;路径4:龙头企业带动农户+内部管控+政府监管;同时,得出龙头企业可追溯体系建设是核心条件,农业龙头企业农产品质量安全管控意识与水平和政府监管是辅助条件。（3）基于组态分析结果,结合江苏润果农产品质量安全管控模式现状,优化江苏润果在可溯体系下农产品质量安全管控模式。以江苏润果农业发展有限公司为研究对象进行案例分析,分析研究江苏润果农产品质量安全管控的现状。结合大米质量安全全程可追溯的管控需求,在全产业链背景下,分析可溯体系下润果大米质量安全管控的现存问题,构建江苏润果农产品质量安全管控模式。从中发现江苏润果在农产品质量安全有效管控和全程可追溯所存在的问题,结合实证分析结果,提出合理有效的建议对策,优化润果的农产品质量安全管控模式。通过可溯体系下农业龙头企业农产品质量安全管控的影响因素实证分析和润果的案例分析,提出合理可行的可溯体系下农业龙头企业农产品质量安全管控的优化建议。这对提升可溯体系下农业龙头企业农产品质量安全管控水平,推动农业龙头企业可持续发展意义重大。