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水稻籽粒灌浆物质主要来自于抽穗前茎鞘贮藏物质及抽穗后的光合产物,前者约占三分之一。抽穗期茎鞘贮藏非结构性碳水化合物不仅是籽粒灌浆物质的一部分,而且对灌浆初期籽粒库的活性、启动和促进籽粒灌浆起重要作用。主要表现在影响胚乳的细胞分裂、胚乳发育和物质充实。本试验选用穗型大小不同的水稻品种为供试材料,在明晰大中穗型水稻叶鞘和茎秆非结构性碳水化合物转运特征的基础上,重点研究氮素穗肥用量和疏花对水稻茎鞘非结构性碳水化合物转运及产量、品质形成的影响,明确水稻花后贮藏物质转运规律,从而为水稻品种改良和完