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本文以延安市延川县马家河乡红枣试验基地大棚内6年生的晋一、闯王两种骏枣树为试验材料,分别研究单施腐植酸、单施生物有机肥、腐植酸+化肥以及生物有机肥+化肥共四种不同施肥措施对当地红枣生长、产量和品质的影响,为科学施肥提供依据。结果表明:(1)在施用腐植酸0.5 kg/plant时,枣果黄酮含量最高;腐植酸用量为1.0kg/plant时,枣果灰分含量最高;腐植酸用量为1.5 kg/plant时,枣果的单枣重、果径和周长、出干率均最大,枣果Vc、蛋白质、有机酸、总糖和还原糖含量以及红枣产量均最高;施用腐殖酸在一定程度上可以提高枣叶SPAD值和可食率,但各处理间差异不显著,对枣吊长度无显著影响。施用不同用量腐植酸均可提高土壤含水量、有机质、碱解氮含量;土壤速效磷含量呈增加趋势,但各处理间差异不显著;土壤pH值呈现下降趋势。总体来看,腐植酸最佳用量为1.5 kg/plant。(2)生物有机肥用量为0.5 kg/plant时,枣果黄酮含量最高;生物有机肥用量为1.0 kg/plant时,枣果的单枣重、果径和周长、出干率均最大,枣果灰分含量及红枣产量均最高;生物有机肥用量为1.5 kg/plant时,枣果Vc、蛋白质、有机酸、总糖和还原糖含量均最高;施用生物有机肥在一定程度上可以提高枣叶SPAD值和可食率,但各处理间差异不显著,对枣吊长度无显著影响。施用不同用量生物有机肥均可提高土壤含水量、有机质、碱解氮含量最高;土壤速效磷含量呈增加趋势,但各处理间无显著性差异,对土壤pH值影响不显著。总体来看,从红枣产量角度出发,生物有机肥最佳用量为1.0 kg/plant;从红枣营养角度出发,生物有机肥最佳用量为1.5 kg/plant。(3)在腐植酸用量为0.5 kg/plant、尿素用量为1.2 kg/plant、过磷酸钙用量为1.2 kg/plant、硫酸钾用量为0.8 kg/plant时,枣果单枣重、果径和周长均最大,枣果的灰分、黄酮、有机酸、总糖和还原糖含量以及红枣产量均最高;腐植酸用量为1.5kg/plant、尿素用量为0.6 kg/plant、过磷酸钙用量为0.6 kg/plant、硫酸钾用量为0.4 kg/plant时,枣果出干率、蛋白质和Vc含量均达到最大;肥料配施在一定程度上可以提高枣叶SPAD值和可食率,但各处理间差异不显著,对枣吊长度无显著影响。腐殖酸与化肥不同配比均可提高土壤含水量、有机质、碱解氮、速效磷含量,但各处理间差异不显著,土壤pH值呈现下降趋势。总体来看,最佳配施处理为腐植酸0.5 kg/plant、尿素1.2 kg/plant、过磷酸钙1.2 kg/plant、硫酸钾0.8 kg/plant。(4)在施用生物有机肥0.5 kg/plant、尿素用量为1.2 kg/plant、过磷酸钙用量为1.2 kg/plant、硫酸钾用量为0.8 kg/plant时,枣果单枣重、枣果果径和周长、出干率、蛋白质及有机酸含量均最大;在施用生物有机肥1.0 kg/plant、尿素用量为0.9kg/plant、过磷酸钙用量为0.9 kg/plant、硫酸钾用量为0.6 kg/plant时,枣果的灰分、黄酮、总糖和还原糖含量均最高;在施用生物有机肥1.5 kg/plant、尿素用量为0.6kg/plant、过磷酸钙用量为0.6 kg/plant、硫酸钾用量为0.4 kg/plant时,枣果Vc含量和红枣产量均达到最大;肥料配施在一定程度上可以提高枣叶SPAD值和可食率,但各处理间差异不显著,对枣吊长度无显著影响。生物有机肥与化肥不同配比均可提高土壤含水量、有机质、碱解氮、速效磷含量,但各处理间无显著性差异,对土壤pH值影响不显著。综合来看,在本次试验条件下,从红枣产量角度出发,最佳配施处理为生物有机肥1.5 kg/plant、尿素0.6 kg/plant、过磷酸钙0.6 kg/plant、硫酸钾0.4 kg/plant;从红枣营养角度出发,最佳配施处理为生物有机肥1.0 kg/plant、尿素0.9 kg/plant、过磷酸钙0.9 kg/plant、硫酸钾0.6 kg/plant。