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丙酮-丁醇发酵是一项传统的大宗发酵,曾经是仅次于酒精发酵的世界第二大发酵过程。但在上世纪五十年代以后,由于石化工业的迅速发展,丙酮-丁醇发酵逐渐衰退。近年来,由于石油等化石资源的日益匮乏,丙酮-丁醇发酵作为转化生物质为化学品和液体燃料的重要手段重新引起人们的广泛关注。但丙酮-丁醇发酵目前还存在产物浓度低、生产效率低等问题,这些问题严重制约了该产业的发展,因此开展高产菌株的选育、发酵工艺优化的研究十分必要。本论文以实验室保藏的丙酮丁醇梭菌作为出发菌株,经过紫外线和亚硝基胍复合诱变,选育出一株