目的评价饮食运动干预治疗儿童单纯性肥胖症的效果。方法选取参加2006年7月杭州诺特营养中心“肥胖儿童夏令营”营员41名，饮食及运动干预前后分别测量身高(cm)、体重(kg)、BMI(kg／m~2)、丙氨酸氨基转移酶ALT(IU／L)、天门冬酸氨基转移酶AST(IU／L)、血甘油三脂TG(mmol／L)、总胆固醇TC(mmol／L)、空腹血糖(mmol／L)、空腹胰岛素FINS(mIU／L)、计算胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)以及行腹部B超检查，比较干预前后各指标、脂肪肝严重程度的差异以及相关性分析。结果干预前后体重、BMI、ALT、AST、TG、TC、FINS、HOMA-IR均有显著性差异(P＜0.05～P＜0.001)，血糖水平无显著性差异(P＞0.05)，干预后脂肪肝严重程度显著改善(P＜0.05)；BMI与ALT、AST、TC正相关(P＜0.05～P＜0.01)，HOMA-IR与TG、INS正相关(P＜0.05～P＜0.001)，ALT与体重、BMI、AST、TG、TC、FPG正相关(P＜0.05～P＜0.01)，AST与体重、BMI、ALT、TG、TC正相关(P＜0.05～P＜0.001)；脂肪肝严重程度与BMI、ALT、AST、TG等正相关(P＜0.05～P＜0.01)。结论饮食和运动疗法，同时加以行为干预治疗儿童单纯性肥胖症短期内即可显效、改善胰岛素抵抗。