近年来，随着我国经济的增长以及人民生活水平的提高，“生、鲜”食品消费逐渐加大，我国食品行业得到迅猛增长，食品物流行业迎来了前所未有的发展空间。全球性竞争日趋激烈，不仅带来了机遇，也带来了更加严峻的挑战。人们对食品安全，卫生以及品质方面的要求日益提高，低温食品物流发展及安全刻不容缓。2008年北京奥运会的召开对食品物流行业而言机遇与挑战并存。面对巨大的商机，如何参与奥运分享商机，并以此为契机在国内尚未定型的冷链物流行业找准自己的位置获得发展，是有实力的第三方物流企业决策的重点。东方友谊食品配送公司是北京二商集团下属专业食品配送公司，2008年北京奥运会供应企业之一。本文的重点在于研究东方友谊食品配送公司作为专业第三方物流企业如何参与奥运食品物流配送并借此获得自己的发展。通过分析东方友谊食品配送公司所面临的内外部环境，结合企业优势与劣势，运用战略管理理论和SWOT分析研究方法，确定企业有效参与奥运以及长远发展的战略措施。