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干燥是啤酒大麦麦芽处理的一个重要的环节,其目的是为了方便麦芽的贮存和运输。现有的大多数干燥系统都是基于单片机开发的,由于其存在硬件扩展与软件编程较复杂以及显示方式较单一等问题,本研究探索应用现代计算机测控技术,开发了一套基于LabVIEW虚拟仪器技术的、对麦芽干燥室温度进行实时控制的大麦麦芽干燥测控系统。本文将神经网络PID控制理论应用于大麦麦芽的温度控制系统。由于干燥系统具有非线性和滞后性,根据系统的运行状态,应用BP神经网络调节PID控制器的参数,以期达到干燥控制性能指标的最优化。即