本文旨在研究不同体重的猪对饲料原料的能量和营养成分的消化率,并在27 kg和103kg猪饲料配方中使用DDGS和麦麸相关数据,确定该数据的可使用性。全文共分为五个试验,试验一研究妊娠前期母猪与肥育猪三种日粮的消化能和营养物质全肠道消化率。试验以妊娠前期母猪与育肥猪为研究对象,两种猪各选用18头,随机分为3组,每组6头猪。其中妊娠前期母猪的体重为240.4 ± 23.2 kg,肥育猪体重为108.2 ± 12.5 kg。使用玉米,豆粕或麦麸为主要原料配置3种日粮。试验期为24d,前19d为适应期,后5d为粪便收集期。采用指示剂法测定肥育猪与妊娠前期母猪的能量、粗蛋白质、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)消化率。试验结果表明,妊娠母猪的消化能、能量、有机物、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观全肠道消化率高于肥育猪(P<0.05)。试验二研究四种能量饲料(玉米、小麦、大麦和高粱)在猪四个不同体重阶段的消化能(DE)、代谢能(ME)和全肠道能量消化率。试验分别采用初始体重为 13.3±0.8kg、31.6±1.5kg、56.7±1.8kg和 111.0±3.8kg杜 × 长 × 大健康三元杂交去势公猪各24头,分为四个体重阶段,每个阶段试验猪完全随机分成4组,每组6头猪,分别饲喂含有一种谷物原料的试验日粮。试验期为15 d,前10 d为适应期,后5d为粪尿收集期。结果表明,随着猪体重的增加,食入总能和排出的粪和尿的总能增加(P<0.05)。玉米、小麦和大麦的全肠道有机物消化率在111.4kg体重阶段的猪中最高,在13.3 kg体重阶段的猪中最低(P<0.05)。高粱的全肠道有机物消化率在各猪体重阶段差异不显著(P>0.05)。在四种谷物原料中,玉米、小麦和大麦的消化能和代谢能在111.4 kg体重阶段猪中最高(P<0.05),而在13.3 kg体重阶段时最低(P<0.05)。高粱的消化能和代谢能在不同体重阶段猪中差异不显著(P>0.05)。试验三研究五种蛋白饲料(豆粕、棉籽粕、菜籽粕、玉米蛋白粉和玉米DDGS)在猪三个不同体重阶段的消化能(DE)、代谢能(ME)和全肠道能量消化率。试验分别采用初始体重为29.05 ±2.85 kg、59.18 ±4.91 kg和105.37 ±6.91 kg杜×长×大健康三元杂交去势公猪各36头,分为三个体重阶段,每个阶段试验猪完全随机分为5组,每组6头猪,分别饲喂含有一种蛋白质原料的试验日粮。试验期为17 d,前12d为适应期,后5d为粪尿收集期。结果表明,随着猪体重的增加,食入总能和排出的粪和尿的总能增加(P<0.05)。玉米、棉籽粕和玉米高油DDGS的全肠道总能消化率和有机消化率在105 kg体重阶段的猪中最高,在29 kg体重阶段的猪中最低(P<0.05)。棉籽粕的DE和ME值在105 kg体重阶段猪中最高(P<0.05),而在29 kg体重阶段时最低(P<0.05)。豆粕、菜籽粕、玉米蛋白粉和玉米高油DDGS的DE和ME在不同体重阶段猪中差异不显著(P>0.05)。试验四研究四种纤维饲料(玉米高油DDGS、大豆皮、麦麸和玉米皮)在猪三个不同体重阶段的消化能(DE)、代谢能(ME)和全肠道能量消化率。试验分别采用初始体重为29.04 ±2.13 kg、58.57 ±4.30 kg和105.65 ±6.10 kg杜×长×大健康三元杂交去势公猪各30头,分为三个体重阶段,每个阶段试验猪完全随机分成5组,每组6头猪,分别饲喂一种饲料的试验日粮。试验期为17 d,前12 d为适应期,后5d为粪尿收集期。结果表明,随着猪体重的增加,食入总能和排出的粪和尿的总能增加(P<0.05)。大豆皮的DE和ME值在106kg体重阶段猪中最高(P<0.05),而在29 kg体重阶段时最低(P<0.05)。麦麸和玉米皮DE和ME在猪不同体重阶段差异不显著(P>0.05)。试验五采用大群猪生长试验验证试验三和四中所得到的不同体重阶段猪玉米高油DDGS和麦麸代谢能准确性。试验分两个体重阶段,分别选用120头初始体重为27.1 ± 0.48 kg健康的生长猪和120头初始体重为103.7± 5.38kg健康的肥育猪。采用随机区组设计,每个体重阶段的猪分别分到5个日粮处理,每个处理6个重复,每个重复4头猪,试验期为28 d。每个体重阶段试验采用5个日粮,包括1个玉米-豆粕型基础日粮,2个玉米高油DDGS日粮及2个麦麸日粮。其中,基础日粮采用试验2和3所得到的代谢能值进行配制。玉米高油DDGS和麦麸日粮分别采用试验三和四所得到的代谢能值以及NRC(2012)所推荐的代谢能值进行配制。试验结果表明,在27.1 kg和103.7 kg的猪上,与采用NRC(2012)代谢能配制日粮相比,采用试验三和四所得到的代谢能数据为基础所配制的玉米高油DDGS和麦麸日粮对猪生长性能无影响。