成都经济型酒店研究

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成都作为西部的特大中心城市,快速的经济发展和兴旺的旅游业,给成都发展经济型酒店带来了良好的契机。从2002年经济型酒店登陆成都以来,目前已出现宜必思(Ibis)、速8(Super 8)、马瑞卡快捷(Maruika Express Inn)、锦江之星、如家快捷、赛家、安逸158等多个国际、国内、本土的经济型酒店品牌。但是,在欧美及日本等经济型酒店发展成熟的国家,其市场份额与高档豪华酒店的比例一般为7:3。因而,成都经济型酒店的发展仍处于起步阶段。另外,随着经济型酒店在成都的发展,也出现了诸多问题,既有发展战略方面的,又有经营管理方面的,这些问题将制约成都经济型酒店的长远发展。本文在调查研究的基础上,通过对成都经济型酒店的发展现状、市场分析和经营管理的研究,有针对性地提出了一些有关成都经济型酒店的宏观发展战略和微观经营管理方面的对策建议,这既是本文研究的出发点,也是最终归宿。本文研究结构如下:绪论:这一部分回顾了国内外经济型酒店发展现状及其研究状况;阐述了本课题的研究背景、研究目的和意义;介绍了全文的研究框架和研究方法。第一章经济型酒店的界定及其理论基础:这一章阐述了经济型酒店的涵义与特点;论述了发展经济型酒店的理论基础。第二章成都经济型酒店的发展现状:这一章对成都经济型酒店发展概况、空间扩展以及成都经济型酒店的特征进行了较详细的分析。第三章成都经济型酒店的市场分析与发展战略:这一章对成都经济型酒店的客源市场、供给市场进行了分析,并通过问卷调查,对成都经济型酒店的消费者行为进行了认知评价;同时,采用SWOT分析和波特模型分析法对成都经济型酒店发展条件进行了综合分析;最后有针对性地提出了成都经济型酒店的发展战略。第四章成都经济型酒店的经营管理:这一章主要分析了成都经济型酒店目前经营管理现状及其在经营理念、经营模式、品牌管理、服务质量、人力资源管理等方面存在的主要问题,并针对这些问题提出了一些具体对策建议。结语:对全文进行了简要总结,对成都经济型酒店的发展寄予希望。
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