番茄（Aycopersicon esculentum Mill.）是一种重要的蔬菜作物。在露地和保护地栽培中均存在高温伤害，使番茄生产受到严重影响。针对这一情况，首先应加强对番茄耐热材料的筛选。本试验选取五种耐热性不同的番茄品种，分别在不同生育期进行了高温处理，对一些生理生化指标的变化进行了研究，探讨番茄不同生育期耐热性的相关性，寻找鉴定番茄材料耐热性方便可靠的指标和方法，并运用这一结论进行了耐热种质资源的筛选。试验结果表明： 番茄各生育时期的耐热性品种间存在差异。种子萌发期耐热性鉴定的适宜温度为34℃。高温胁迫后，番茄幼苗叶片的质膜透性、丙二醛含量，游离脯氨酸含量和超氧化物歧化酶活性都有所上升。前两者的变化情况与品种耐热性呈负相关，后两者的变化趋势与品种耐热性呈正相关。各指标间也存在不同程度的相关，其中质膜透性与游离脯氨酸含量和超氧化物歧化酶活性均呈显著负相关（r1=-0.898^*，r2=-0.901^*）；丙二醛含量与游离脯氨酸含量呈显著负相关（r=-0.931^*），与超氧化物歧化酶活性呈极显著负相关(r=-0.960^**)；游离脯氨酸含量和超氧化物歧化酶活性呈极显著正相关(r=0.966^**)。高温胁迫使番茄幼苗根系还原活力下降，叶肉细胞超微结构也有一定的变化。苗期高温和花期高温均使番茄坐果率下降，苗期高温对前两穗果的坐果率影响较大。 质膜透性变化率、游离脯氨酸含量变化率和超氧化物歧化酶活性的变化率可以作为苗期耐热性鉴定的指标，以苗期高温后前两穗果坐果率的变化率来表示品种耐热性，其与三个指标的回归方程为： 1)y=-0.916x1+0.251 （F=26.115^*） 2)y=0.940x2-1.184 (F=53.73^**) 3)y=0.32x3-1.049 （F=15.222^*） 品种耐热性与质膜透性变化率和游离脯氨酸含量变化率的二元回归方程为： 4)y=*0.365x1+0.612x2-0.646 （F=38.569^*） 品种耐热性与三个指标的三元回归方程为： 5)y=-0.605x1+1.157x2-0.282x3-0.360 （F=235.764^*） x1：质膜透性变化率 x2：游离脯氨酸含量变化率 x3：超氧化物歧化酶活性变化率 番茄芽期耐热性和苗期耐热性呈显著正相关，但与花期耐热性相关不显著。苗期耐热性和花期耐热性呈极显著正相关。因此，耐热材料的筛选鉴定以在苗期进行为宜。 本试验筛选出了3个耐热材料：01568、01206和01217。