本文旨在对纸浆餐具产业进行详细、深入的产业分析，发掘发现纸浆环保餐具产业特征及其产业发展的规律，为该产业战略尤其是产业内企业竞争战略的制定提供理论依据和战略参考。全文共分五章。 第一章，绪论。主要内容包括：我国纸浆环保餐具产业产生的背景；产业概况；目前该领域内研究情况及本文研究的目的、意义、主要理论框架。 第二章，我国纸浆环保餐具产业五种结构力量分析。主要内容包括：五种结构力量理论回顾；产业结构分析，对纸浆环保餐具产业竞争的五种力量：进入威胁、产业竞争者竞争、替代产品或服务的威胁、供方侃价实力、买方侃价实力，进行了逐一分析，并得出相应结论。 第三章，纸浆环保餐具产业的典型产业特点。主要内容包括：纸浆环保餐具产业具有新兴产业的主要特征，存在明显的技术不确定性，包括设备不确定性、产品不确定性；存在明显的战略不确定性；存在大量的新企业；产业内竞争缺乏规则。纸浆环保餐具产业具有零散产业的主要特征：总的进入壁垒低，退出壁垒高。主要原因在于新兴产业的不成熟；规模经济难以实现甚至规模不经济；与顾客和供应商交往时无规模优势。 第四章：纸浆环保餐具产业基于新兴产业的战略分析。主要内容为：在前述分析的基础上，对纸浆环保餐具产业基于新兴产业战略进行研究，重点考虑产业存在的风险和不确定性，根据该产业特性，通过寻找生产方针、市场营销、价格策略等方面的具体策略，塑造产业结构，使企业获得长期有利地位。 第五章：纸浆环保餐具业基于零散产业的战略分析，重点考虑三方面：克服零散形成产业集中、对付零散、避开战略陷阱。