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自然界的有害细菌、真菌和病毒等微生物是人类遭受传染、诱发疾病的主要原因。历史上天花、流感肆虐，以及近年来爆发的疯牛病、SARS、禽流感等，一度引起了全世界的恐慌，严重威胁到了人类的健康。在这种形势下，如何有效地抑制有害细菌的生长、繁殖，或彻底杀灭有害细菌这一课题，越来越受到世人的关注。由于纳米氧化锌具有较好的抗菌活性，将其应用于抗菌材料有着广阔的前景。本文的中心工作是制备性能优良的ZnO抗菌材料。采用水热法和溶胶-凝胶两种方法制备得到了多种纳米ZnO材料并选择金黄色葡萄球菌和大肠杆菌为代表，用抑菌圈法考察了其抗菌性能，主要结果如下：1．采用水热法制备了多种形貌的ZnO纳／微米抗菌材料，考察了制备工艺条件对ZnO尺寸分布和形状结构以及在抗菌实验中对其抗菌效果的影响。研究发现，沉淀剂种类、OH-／Zn2+浓度比和Zn2+浓度对产物的抗菌性能影响显著。2．研究了溶胶-凝胶法合成ZnO纳米抗菌材料。用溶胶-凝胶法成功合成了ZnO纳米颗粒，通过改变反应温度、反应时间、反应物浓度、加水量和煅烧温度可以有效地调控纳米ZnO胶粒的尺寸。与水热法制备的ZnO以及市售的产品相比，溶胶-凝胶法制备的ZnO的抗菌效果最好。发现纳米ZnO的抗菌效果与粒径密切相关。其中，粒径5nm以上的ZnO颗粒粒径越小，抗菌效果越好；而粒径小于5nm的ZnO颗粒的抗菌效果随粒径减小变差。3．研究了Ag／ZnO复合材料的制备方法及抗菌性能。采用沉积沉淀法和浸渍法载Ag两种方法对ZnO进行了改性处理，研究发现，复合材料的抗菌性能来源于Ag和ZnO的协同作用，与载体ZnO的形态和尺度密切相关。当载体自身抗菌性能较弱时，这种协同作用更加明显，载银量对复合材料的抗菌性能影响显著。本工作通过水热和溶胶-凝胶两种方法成功制备了抗菌性能较好的ZnO纳／微米材料，并尝试了Ag／ZnO复合抗菌材料的制备方法，以上研究结果为ZnO纳米抗菌材料的开发利用提供了有价值的基础数据。