改革开放以来,城乡差距不断拉大,农产品供给由长期短缺变成相对过剩,农业的结构性矛盾突出地表现出来。在中国农业产业结构调整已成为必然趋势,这就需要因地制宜,充分利用当地的资源和环境优势,形成对特色的农业产业模式,促进农村社会经济发展、增加农民收入。发展特色农产品能够提高农业资源利用效率,调整农业和农村经济结构,提高农产品的质量和改善生态环境等方面。根据农产品的特点,通过发展相关产业,形成产业集群和延长产业链,有利于引进先进的科学技术和基础设施,解决农民就业的问题,缓解社会就业压力。发展特色农产品产业化不仅促进了经济的发展,增加了农民的收入,而且解决了农业产业结构与市场需求结构之间的矛盾。清远市位于广东省中部,地理位置优越,同时生态环境良好,气候适宜。清远市的农产品资源丰富多样,围绕特色农产品,清远将大力推进特色农产品的产业化发展,形成带有地方特色的农产品产业。本文通过调查研究等方法,分析清远特色农产品产业发展现状、存在的问题以及进一步发展的措施建议等。结果表明:(1)清远市特色农产品种类繁多,包括清远鸡、英德红茶、连山大米、清远水果、西牛麻竹笋、连州菜心等。清远农产品的产业经营已经达到一定的规模、区域化布局初步形成、龙头企业数量较多以及组织化程度不断提高。(2)但还存在以下问题:政府及各级部门重视不够;生产经营规模小,品牌意识淡薄;缺乏科学的品种规划和区域布局;农户文化素质偏低,产品科技含量和附加值低;投入不足,管理方式租放;生产标准化程度低,流通市场不规范。(3)分析目前清远特色农产品产业化发展现状,结合国内外特色农产品产业发展的经验,针对性地从关注市场动态、壮大科技人才队伍、培植龙头企业,重视品牌效应、实施科技创新,加强技术培训、进一步推动产业化发展、提高科技含量、加大政策支持和资金投入等方面展开论述,提出了清远发展特色农产品产业化的对策与建议。通过分析清远市特色农产品产业发展现状,找出其存在一些问题,同时借鉴发达国家特色农产品产业发展的经验,探索出适合清远特色农产品产业的发展道路,从而为改善和促进清远市特色农产品的发展提供保障,以期建设具有清远特色的农产品产业,加速清远市特色农产品产业的快速发展。