表面活性剂是一种具有两亲结构、能够在界面上富集、显著改变界面性质并能在体相中形成多种聚集体的特殊物质。相界面广泛存在于自然界和生物体中,与人类的生命现象、工业生产和日常生活密切相关。由于表面活性剂能够调控界面性质以及在界面上发生的生产工艺过程,因此在工农业生产、科学研究和仿生科学中具有重要作用。 两性表面活性剂不仅具有阴、阳离子表面活性剂的性能,而且具有许多独特之处,例如,低毒性和对皮肤及眼睛的低刺激性,良好的生物降解性,基本上无公害和污染,而且具有耐硬水及高浓度电解质性能。但由于两性表面活性剂研究起步较晚,且制备和纯化方面有一定难度,成本较高,使其研究和应用受到限制。近年来,随着科学技术的发展,尤其是人们对温和型日化产品及环境保护的要求日益高涨,因而对两性表面活性剂的研究与开发兴趣倍增,不仅在数量上显著增多,而且品种也在迅速增多,现已成为近年来发展最快的一类表面活性剂。 本文以两性离子表面活性剂十二烷基磺基甜菜碱(SB-12)为研究对象,通过表面张力、荧光光谱、界面吸附量等测定研究了SB-12与非离子表面活性剂Triton X-100(TX-100)、阴离子表面活性剂SDS、阳离子表面活性剂CTAB复配后表面张力和CMC的变化规律,考察了不同无机盐对复配体系表面活性的影响,并利用物理化学原理对有关现象作了讨论。以期对两性离子表面活性剂的复配应用提供一些基础数据。 一、SB-12与非离子表面活性剂Triton X-100的相互作用 由十二烷基磺基甜菜碱SB-12与TX-100混合溶液的表面张力等温线可以判断,两种表面活性剂能够形成混合胶团,两者混合后体系的表面张力介于两单一组分之间,SB-12和TX-100分子之间的相互作用与表面活性剂同系物具有相似之处,但比同系物之间的相互作用要强。通过二元表面活性剂的相互作用参数β的计算可以推断,无论在胶团中还是在表面层中SB-12和TX-100分子之间的相互作用均较弱,并且在吸附层显示不出增效作用。无机盐对混合体系的表面活性影响不大,