针对河北省设施蔬菜生产过程中因过量施肥而带来的肥料利用率低、土壤理化性状恶化、产品质量下降等一系列问题,本文以番茄（新美1号）为研究对象,设置不施肥CK、常规施肥C、硝化抑制剂与化肥配施（C+DMPP,3,4-dimethyl pyrazole phosphate和C+DCD,Dicyandiamide）、微生物菌剂与化肥配施C+J、硝化抑制剂和微生物菌剂同时与化肥配施（C+DMPP+J和C+DCD+J）,共设7个试验处理,采用田间试验和室内分析相结合的研究方法,研究硝化抑制剂和微生物菌剂对番茄生长、产量、品质以及土壤质量的影响,为设施番茄优质高效生产和设施菜地土壤改良提供理论和技术支持。主要研究结果如下:（1）添加硝化抑制剂和微生物菌剂有利于促进番茄苗期植株生长。在苗期,与常规施肥处理相比,番茄株高平均由71.2 cm增长到115.4 cm,增幅达62.1%,茎粗增长较慢,但均高于常规施肥处理;在初花期,番茄株高增幅较小,番茄茎粗主要集中在9.45¹1.51 mm,不同处理之间株高、茎粗不存在显著差异性（P>0.05）。（2）硝化抑制剂和微生物菌剂同时与化肥配施对番茄产量影响明显,与常规施肥相比增产效果显著（P<0.05）,可使番茄产量提高8.2%²8.5%;与常规施肥处理相比,化肥与硝化抑制剂和微生物菌剂配施可显著降低番茄果实中的硝酸盐含量（P<0.05）,果实硝酸盐含量降低了29.8%⁴2.6%;硝化抑制剂和微生物菌剂同时和化肥配施可显著提高果实中的Vc含量（P<0.05）,与常规施肥处理相比Vc含量提高了53.3%⁷9.3%;同时,糖酸比主要集中在3.59¹0.85之间,与常规施肥处理相比差异显著（P<0.05）。（3）添加硝化抑制剂和微生物菌剂可以提高番茄植株地上部氮吸收量和氮素利用率。番茄植株地上部氮吸收量相比常规施肥处理显著提高了43.4%⁶3.7%;添加硝化抑制剂和微生物菌剂处理的氮肥农学效率、氮肥偏生产力、氮素吸收效率均高于常规施肥处理C。（4）在每次追肥后的10天之内,硝化抑制剂和微生物菌剂与化肥配施的处理其表层土壤（0¹0 cm）铵态氮含量均显著高于常规施肥处理,硝态氮含量则显著低于常规施肥处理;在番茄生长的初果、盛果和末果期,在0⁴0 cm土层中,添加硝化抑制剂的处理铵态氮含量相比常规施肥处理较高,而硝态氮含量较低;在拉秧期,添加硝化抑制剂和微生物菌剂的处理在0¹00 cm土体内NH₄⁺-N含量均高于常规施肥处理,而NO₃^--N含量则均比常规施肥处理低。（5）在番茄生长的开花期和结果期,添加微生物菌剂增加了土壤中的细菌、真菌和放线菌数量;番茄拉秧收获后,在0²0 cm土层,与常规施肥处理相比,土壤pH值提升了0.03⁰.18,在20⁴0 cm土层,土壤pH值提升了0.03⁰.14;番茄收获后0²0 cm土层土壤中,与常规施肥处理相比,速效钾含量提高了2.8%¹5.6%,硝化抑制剂和微生物菌剂对有机质的影响并不显著。综上所述,添加硝化抑制剂和微生物菌剂有效抑制了土壤中氮素的转化,对土壤中其他养分状况也有改善作用,并且对番茄产量、品质有显著的提升作用;其中,C+DMPP+J处理对番茄产量、品质的提高以及土壤养分状况的改善效果最为显著。