中国是世界上最早发现和利用茶树的国家,在世界茶叶生产和贸易中具有重要作用。日本是最早引进种栽我国茶叶的国家,是世界茶叶主要生产、出口和消费国之一,然而由于种种原因,日本步入茶叶进口国的行列,日趋依赖国际市场。日本在我国茶叶出口中占有重要的位置,2003年至今日本一直是中国茶叶的第二大出口国,而我国也一直是日本最大的茶叶供应国。然而随着茶叶种植国的增加和科学技术的发展,中国茶叶在日本市场的竞争越来越激烈,因而细致深入的分析中国茶叶对日出口贸易具有重要的理论和实践意义。本文首先介绍了中国和日本茶叶的生产和消费状况以及中日茶叶贸易的现状,研究表明中日茶叶贸易的发展具有良好的机会。然后分析中国茶叶对日出口的影响因素,该部分选取中国对日各类茶叶出口总量、中日汇率、中国各类茶叶对日出口的价格、日本各类茶叶进口需求总量、各类茶叶的竞争国价格这五个变量,运用协整方法检验相关变量间的长期稳定关系,并进一步寻找影响中国茶叶对日出口的主要因素。研究表明:对于中国出口日本的各类茶叶,中国茶叶出口量与中日汇率、中国茶叶价格、日本茶叶进口需求量、竞争国茶叶价格均存在长期稳定关系。零售绿茶的出口量主要受中日汇率的影响;散装绿茶、零售红茶、散装红茶的出口量均主要受日本这几类茶叶进口需求量的影响。随后首先用聚类分析和TOPSIS法分析中国茶叶在日本市场的国际竞争力,得出中国茶叶整体在日本市场上具有较强的竞争力,绿茶在日本市场上占据极大的市场份额,零售红茶在日本市场的竞争力相对较弱,散装红茶的情况相对要好一些;然后再对影响中国茶叶国际竞争力的因素进行分析,结果表明:我国茶叶产出效率近年来虽然整体上有所提高,但起伏不定且变化平缓,国际竞争力增强幅度不大;技术进步因素对茶叶产出效率的贡献很小,这预示着中国茶叶的国际竞争力也就不高;绿色贸易壁垒的日益加强对我国茶叶国际竞争力也产生的较大负面影响;中国茶叶在品牌、信誉方面存在很多不足,影响了我国茶叶的国际竞争力。