随着中国综合国力的提升,越来越多的外国人来到中国生活、工作、学习。外国人到中国后最重要的一个问题就是语言和交际。只学会说中国话是远远不够的,更重要的是要和中国人打交道,要了解如何在不同的场合说得体的话,否则就是一个不会交际的人。在来华留学生群体中,大多是第一次到中国学习的外国人,对于中国文化的理解比较浅显,或者学生本身了解的文化内涵离自己的生活较远,没有实际的使用意义。社交礼仪是渗透在生活的各个角落的,不仅是外国留学生,甚至是中国人本身对一些社交礼仪也是知之甚少,中华礼仪包含多种方面,但是本文是针对在对外汉语教学中,面对来华的外国留学生进行的中华礼仪教学,所以在本文中仅仅讨论有关社交礼仪的问题,目的是让来华的留学生不会因为不知道如何与他人正确打招呼而产生误会和尴尬。在本次的教学设计中,教学内容是礼仪文化课,课程类型是中高级的口语课,并采用体演文化教学法的教学方法进行教学。将文化课的教学内容通过体验和表演的方式变的生动有趣,让学生更容易接受。本文共分为五个部分:第一章绪论,介绍了本文的研究背景和选题意义,采取文献阅读、调查问卷等多种研究方法,同时论述了研究目的,以及礼仪文化教学和体演文化教学法的相关文献综述。第二章是本教学设计的可行性分析,包括三大方面。一是对教学内容的分析,即中华礼仪文化的内容分析。二是对教学设计的理论支撑,基于体演文化教学法的教学设计基础。三是对课前留学生们的学习需求进行的调查报告分析。第三章是中华社交礼仪的前端教学设计分析。包括对教材、课型、教学对象和教学原则的分析。第四章是本文的重点内容,对面向来华留学生的中华社交礼仪的总体教学设计方案。即教学设计的具体流程和内容。第五章是对中华社交礼仪的对外汉语教学评价与反思,作为本论文的总结和结论。