近年来随着旅游的快速发展，风景区村落逐渐暴露出与旅游发展不相适应的一面，如旅游秩序混乱、村落风貌失范、环境污染严重等问题。这就促使人们重新去思考风景区村落的更新问题。旅游环境容量是衡量旅游环境与旅游发展是否协调的重要尺度，基于旅游环境容量理论来探讨风景区村落的更新问题具有十分重要的理论和现实意义。本文首先提出了旅游大背景下风景区村落面临的更新问题，然后引出旅游环境容量的概念体系，对其做了理论上的归纳和总结，并提出了旅游环境容量具体的指标体系；接着以典型的风景区村落杭州梅家坞为实证研究对象，分析了梅家坞旅游发展四个阶段的不同特点，提出了在新的历史条件下其旅游发展需要应对的问题；然后对其旅游环境容量的四个分容量做了定性和定量上的分析，指出了其旅游发展的主要限制因素；最后提出了梅家坞旅游环境容量调控的基本思路和具体策略。本文对于梅家坞旅游环境容量问题的研究与一般旅游环境容量研究的不同点主要在于：1、不是通过对旅游环境容量的简单计算来得到一个总容量，而是通过对旅游环境容量的不同分容量的研究来探究其不同的影响因子，从而针对其核心影响因子对容量进行调控。2、将旅游环境容量的调控理解为更新的具体化，通过对旅游环境容量问题的具体分析来指导风景区村落在适应旅游发展新形势下的更新。3、认为旅游环境容量的调控是一个长期的动态的过程，不是一个阶段就能完成的工作，应该在旅游环境容量理论的指导下针对不同阶段出现的问题采取不同的应对策略。