氮磷钾对菘蓝生长、产量和质量的影响

来源 :黑龙江八一农垦大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:houtou27
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氮磷钾是影响菘蓝产量和品质的重要因素。通过氮磷钾配比施肥研究,旨在得出以大庆市为代表的寒地冷凉环境下菘蓝肥料配施方案,揭示其生长发育以及营养需求规律。本试验采用“3414”试验设计,通过不同的氮磷钾施肥处理对菘蓝生长、干物质积累、产量、活性成分含量、植株内氮磷钾积累量的测定,得出主要研究结果如下:1.以65cm小垄,肥料均为基肥的条件下,N2P2K2处理(N:109.5 kg/hm2P2O5:103.5 kg/hm2K2O:112.5 kg/hm2)得到菘蓝根部产量最高,为11538.46kg/hm2,同对照组相比增加了47.83%,且菘蓝主根长度与其他处理有显著差异,为31.88cm。2.通过回归方程分析得出氮磷钾肥单因素最佳施用量:N含量为87.42kg/hm2、K2O含量为245.79kg/hm2。3.试验得出适合大庆市及周边地区菘蓝地上部分采收时间为7月28日和10月8日,此时N2P1K1处理(N:109.5 kg/hm2P2O5:51.75 kg/hm2K2O:56.25 kg/hm2)得到平均单株菘蓝地上部分重量分别为74.9g、48.4g,是菘蓝地上部分质量增加的最优处理。4.在菘蓝收获时期,N2P3K2处理(N:109.5 kg/hm2P2O5:51.75 kg/hm2K2O:112.5kg/hm2)下的平均单株根部干物质积累量最高,为24.16g,同对照组相比有显著差异。5.N1P1K2处理(N:54.75 kg/hm2P2O5:51.75 kg/hm2K2O:112.5 kg/hm2)对菘蓝地上部分靛玉红含量表现出极显著的促进作用;N2P1K2处理((N:109.5 kg/hm2P2O5:51.75 kg/hm2K2O:112.5 kg/hm2)对菘蓝根部(R,S)-告依春含量有较好地促进作用;N3P2K2处理(N:164.25 kg/hm2P2O5:103.5 kg/hm2K2O:112.5 kg/hm2)可以较好的促进菘蓝可溶性糖含量和还原糖含量增加。6.高水平施用量氮肥有利于菘蓝株高、干物质积累量、地上部分靛玉红含量的增加。7.7月份是菘蓝生长的关键时期,该阶段是干物质初步积累时期、根粗的快速增长时期、养分迅速吸收时期。
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