休闲渔业作为一种新型渔业发展方式和新型休闲和旅游方式，把旅游、观光、观赏等休闲活动与现代渔业方式有机结合起来，实现第一产业与第三产业的结合配置，开辟了新的旅游市场。现有的研究主要侧重于休闲渔业基本理论研究和休闲渔业供给研究，较少涉及休闲渔业需求研究。基于此，本研究从游客满意度角度出发，对休闲渔业游客体验进行研究，以了解休闲渔业游客的需求与期望、以及对旅游经历的评价，提出有针对性的管理措施，以指导休闲渔业景区产品和服务的改进，提高游客体验的满意度，赢得游客的忠诚。 本研究首先回顾了国内外休闲渔业研究和游客满意度研究，从美国顾客满意度指数(ACSI)模型出发构建了休闲渔业游客满意度研究模型，阐述了研究设计和研究假设。其次，以青岛甘水湾休闲渔业民俗村为例进行实证研究，分析了休闲渔业景区游客的基本信息、游览特征以及不同特征的游客在休闲渔业景区旅游的满意情况；通过因子分析将游客感知质量变量划分为“可进入性”、“游览环境”、“旅游接待”、“核心资源”和“基础设施”5个因子；运用相关分析验证了休闲渔业满意度研究模型中各个前提变量之间的关系。再次，由回归分析得出当地渔民的友好程度、景区的游客容量、海上活动的安全性、特色餐饮的提供、鱼的种类等5个变量在游客满意判断中起显著作用；根据重要性—满意度四分图的分析，鱼的种类、海上活动的安全性、景区工作人员的服务水平、交通的便利程度是休闲渔业景区急需改进的方面。最后，根据实证分析结果提出了提高休闲渔业游客体验满意度的建议：塑造独特的休闲渔业景区形象，充分体现渔业特色、完善休闲渔业景区的基础设施，加大环境保护力度、重视休闲渔业景区经营者文化素质，提高景区服务质量、增强休闲渔业景区核心资源开发，引导景区游客需求、巩固和开拓休闲渔业景区客源市场，有效进行目标细分。