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通过两个生长试验,确定了胭脂鱼幼鱼对赖氨酸和蛋氨酸的最适需要量。在赖氨酸需要量的试验中,饲料以玉米蛋白粉、豆粕、鱼粉为完整蛋白源,通过添加晶体氨基酸,设计了6组等氮等能的饲料,赖氨酸水平分别为1.23%、1.80%、2.39%、2.98%、3.56%和4.18%,通过为期56天的生长试验来确定胭脂鱼幼鱼的最适赖氨酸需要量。在蛋氨酸需要量的试验中,饲料以鱼粉、发酵豆粕为完整蛋白源,通过添加晶体氨基酸,设计了6组等氮等能的饲料,蛋氨酸水平分别为0.64%、0.89%、1.15%、1.39%、1.65%和