基于供应链的定西中药材产业化研究

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自20世纪80年代以来,中国农业发展取得了举世瞩目的成就,随着农业产业化的进程,我国农产品深加工得到了迅速发展,农产品加工已成为整个农产品供应链中增值力度最大的环节。定西市中药材产业是定西市的支柱产业,定西市有种植中药材的天然优势,号称中国药都。目前定西市中药材加工业遇到了发展中的瓶颈,即加工原料严重不足,流通成本过高。农业产业化发展为中药材加工企业和原料供应商也就是农户提供的合作模式运行效率不高,运作过程中出现了很多问题,迫切需要一种新的合作模式来加以解决。本文就以供应链、供应链管理、与供应链环境下的合作模式等理论为依据,通过对定西市中药材产业的钻石模型分析以及加工企业与农户合作模式的实证分析我们得出中药材加工企业与农户合作中出现的问题,并且对于实施供应链环境下合作模式的必要性得出如下分析结果:(1)定西市中药材加工业原料丰富;定西市的中药材已经品牌化,远近闻名;定西市政府在政策和资金上支持中药材产业;中药材在国内、国际市场需求大。这些都为中药材产业的发展提供了很好的机遇。(2)定西市中药材加工企业与农户的合作效率低下,合作对象之间缺乏信任;风险共担和利益共享的意识不够;信息沟通不够充分;合作模式的运行效率不高。根据上述中药材加工企业与农户之间存在的问题,本文提出了新的合作模式,即供应链环境下的“双向驱动”的合作模式。该模式以张氏中药材公司为核心,两头连接农户和中药材的需求方“双向驱动”,分析张氏中药材公司在这种合作模式中的核心地位以及电子商务供应链环境下该合作模式的运作情况。用过信息共享、股田制、品牌化、建立营销网络等策略彻底解决了定西中药材产业化当中遇到的主要问题。
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