冷库制冷系统氨工质泄漏扩散与热氨融霜液锤的研究

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氨的一些特殊性质使之成为冷库制冷剂的理想工质,中国约有80%的冷库使用氨作为制冷剂。然而,氨具有一定危险性,冷库制冷系统氨工质的泄漏会引起生产安全和食品安全事故,甚至影响公共安全;冷库热氨融霜过程存在较大安全隐患且往往被人忽视,操作不当就会造成重大泄漏事故。因此,非常有必要针对冷库制冷系统的氨泄漏扩散和热氨融霜过程进行深入研究,找到其中的规律性,从而合理、迅速、及时的采取相应的事故预防及响应措施。本文的研究对于保障中国城市化进程中的食品安全和公共安全将起到重要作用,并将拓宽和深化冷库安全及冷藏链安全
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