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目的探讨马齿苋提取物(Portulaca oleracea L)对葡聚糖硫酸钠(Dextran Sulfate Sodium,DSS)诱导小鼠溃疡性结肠炎的保护作用及其机制。方法设立正常饮食饮水对照组(NC组)、3%DSS饮水诱导溃疡性结肠炎模型+生理盐水灌胃组(DSS组)、3%DSS饮水+7.4mg/kg美沙拉嗪灌胃治疗组(阳性药物对照组),3%DSS饮水+100mg/kg马齿苋提取物灌胃治疗组(马齿苋治疗组)。每日记录称量小鼠体重,观察并收集小鼠粪便,7日后麻醉处死小鼠并采集血清及小鼠盲肠至肛门段。测量结直肠长度并评估不同组别小鼠疾病活动指数(disease activity index,DAI),组织学评分,血清炎症因子(TNF-α,IL-6,IL-1β)及髓过氧化物酶(myeloperoxidase,MPO)改变,通过蛋白印迹(western blot,WB),荧光定量PCR(real-time reverse transcriptase polymerase chain reaction,qRT-PCR)及免疫组化(Immunohistochemical Staining,IHC)等方法检测不同实验组之间PPAR-γ及NF-κB信号通路蛋白和DNA分子水平的改变来探索马齿苋提取物对DSS诱导小鼠溃疡性结肠炎的保护机制。结果DSS诱导溃疡性结肠炎模型组小鼠的疾病活动指数、炎症因子、MPO水平等明显高于正常对照组(p<0.05),在治疗组中马齿苋提取物能够显著降低DAI、组织损伤评分和炎症因子水平(p<0.05),药物治疗组与DSS模型组相比PPAR-γ,NF-κB及Bcl-2/Bax存在显著的统计学差异(p<0.05)。结论马齿苋提取物对DSS诱导小鼠溃疡性结肠炎有保护作用,同时马齿苋提取物通过激活PPAR-γ能显著改善DSS引起的NF-κB活化和凋亡。