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超市作为当今零售业中的主流业态,开创了低成本扩张、集中采购、信息化管理、自助式购物等多种创新性的服务经营理念。以其商品种类丰富、价格低廉、环境宽敞舒适、面向大众化的特点越来越受到广大消费者的喜爱。在当今零售业整体经营环境趋向于消费者需求导向的背景下,超市如何根据市场情况选择正确的经营方向,制定合理的营销策略,满足消费者日益多元化、个性化的需求,成为企业面临的重要课题。 本文首先对中国零售业的发展历程和现状进行了简要的阐述,对文中涉及到的零售业的相关理论进行了总结。在此基础上,对家乐福哈尔滨大直街店当前面临的经营环境进行了深入的分析,以采集到的数据和零售业的相关理论为指导,明确了企业当前所面临的机遇和威胁;针对大直街店的营销状况,在进行全面回顾和总结的同时,通过具体的评价体系衡量了企业和竞争对手之间在营销策略方面的优势和劣势,从商品、价格、促销三个方面进行了详细的分析,找出其存在问题及原因所在;通过上述的分析研究并结合企业的实际情况,对现有的消费市场重新进行了细分和目标市场定位,提出了调整现有商品结构,以中档商品为切入点,满足中高收入消费者需求的定位目标。并从商品、价格、促销和服务等方面提出了切实可行的改进措施和解决方案。