【摘 要】
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城市经济以及旅游业的快速发展带动了星级饭店业的快速发展。与此同时,城市区域星级饭店的规模扩张将会导致其空间分布的不合理,从而对饭店业的健康、持续发展带来较大的影响
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城市经济以及旅游业的快速发展带动了星级饭店业的快速发展。与此同时,城市区域星级饭店的规模扩张将会导致其空间分布的不合理,从而对饭店业的健康、持续发展带来较大的影响。对星级饭店空间分布的研究,理论上可以丰富城市饭店布局理论,实践上可以指导饭店进行区位选择,具有一定的理论价值和实际意义。本文立足于饭店空间布局角度,在实地调查以及前人研究的基础上,采用定性分析与定量分析相结合的方法,对长沙市星级饭店的空间分布特征和影响因素进行探索性研究。论文共分六个部分:第一部分为导论,对研究背景和意义、国内外相关研究以及研究方法与框架进行综述;第二部分阐述相关概念和基础理论;第三部分论述长沙市星级饭店的空间分布特征及其总体趋势;第四部分着重描述影响长沙市星级饭店空间布局的因素,并对各因素的影响程度进行剖析;第五部分指出长沙市星级饭店布局面临的问题,并提出了相应的对策;最后,对论文进行总结,指出主要的研究结论、研究局限并指出有待进一步深入探讨的问题。研究发现,长沙市星级饭店空间分布呈现出沿交通主干线分布、向中心商务区聚集等特征;得出影响长沙市星级饭店空间分布的主要因素包括城市商业区的繁华度、城市地价等级、城市交通条件、产业集聚、城市经济发展水平和旅游景区等。同时发现长沙市星级饭店存在着空间分布不均衡、等级结构不合理、局部区域过度聚集等问题,从而相应地提出加强宏观调控,避免恶性竞争;合理引导饭店投资,优化饭店星级、空间结构;注重饭店企业自我提升,实行差异化经营等对策。
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