文化，在语言的学习过程中，对学习者有着重要的意义，与之相应的文化教学则在英语教学中占有重要地位，直接影响到学生综合文化素养的不断提升。国家于2007年颁发了《大学英语课程教学要求》。明确规定大学英语课程是大学生的一门必修的基础课程，学生通过这门课程的学习，要全面提高自身的英语综合运用能力，以适应以后工作和学习的需要。《新标准大学英语综合教程》是2009年9月外语教学与研究出版社出版的大学英语系列教材，该教材一经适用得到了广泛的推崇。《新标准大学英语综合教程》最受广大师生喜爱的是课文的选材话题，新颖的内容、广泛而贴近生活的话题以及多元的文化特色，从不同角度地传授多元文化知识,培养跨文化意识。但是部分使用者反映到该教材使用难度较大，对学习者基础文化水平要求较高，在教学方法上也困扰了一些高校教师，对此教材进行文化主题的深入评析就显得尤为重要。对于大学英语教材文化主题的专门研究相对较少，Byram教材评价体系中，聚焦了教材文化内容，将教材文化分为8种文化主题。本文首先基于文化主题进行教材评估，采用文本分析法，以Byram的8种文化主题分类方法对《新标准大学英语综合教程》进行文本分析。教材评估主要包括《新标准大学英语综合教程》文化主题的类型分类及特征，文化主题的类型结构及布局和文化主题的不同体裁分布三个方面来进行分析。分析得出该教材文化主题丰富多样，包含Byram的8种文化主题。基于此，通过问卷调查法进行教材学习的评估与反馈，反馈并分析该教材的文化主题，从调查结果来看，总体来说教师和学生是满意该教材的文化主题的。最后有针对性的给出关于文化教学的建议和对于教材编者的建议。