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【摘 要】
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随着知识经济的到来，人力资本在经济发展中越来越显示其重要性。作为服务行业的饭店，“人力资本”更是决定饭店保持持续性竞争力的关键因素，拥有了众多掌握丰富知识与技能、善于
【机 构】
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浙江工业大学
【出 处】
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浙江工业大学
【发表日期】
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2011年期
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