【摘 要】
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β-葡聚糖是谷物细胞壁主要的结构组成部分,在啤酒及饲料工业生产中产生负面影响。β-葡聚糖是重要的工业用酶,可有效消除谷物β-葡聚糖在酿造和饲料工业产生中的负面影响。目前,热稳定性是β-葡聚糖酶推广应用中较为突出的问题。饲料生产中的制粒过程需要经过高温加热,一般在70℃-80℃,β-葡聚糖酶在这样的温度下很容易失活,所以进一步筛选耐热性能更好的β-葡聚糖酶以及探索提高β-葡聚糖酶酶活仍是研究重点。本
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β-葡聚糖是谷物细胞壁主要的结构组成部分,在啤酒及饲料工业生产中产生负面影响。β-葡聚糖是重要的工业用酶,可有效消除谷物β-葡聚糖在酿造和饲料工业产生中的负面影响。目前,热稳定性是β-葡聚糖酶推广应用中较为突出的问题。饲料生产中的制粒过程需要经过高温加热,一般在70℃-80℃,β-葡聚糖酶在这样的温度下很容易失活,所以进一步筛选耐热性能更好的β-葡聚糖酶以及探索提高β-葡聚糖酶酶活仍是研究重点。本研究从自然筛选入手,以开发耐热β-葡聚糖酶为目标,进行了以下几方面的研究：(1)
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会计信息在其生成、传递和使用过程中不可避免的存在着交易双方及复杂的交易关系,交易双方可能的利益冲突会导致高额的交易费用。为了降低交易费用,提高交易的效率,减少会计信息交换中的外部性和各种可能的利益冲突,客观上就要求采用一定的规则来解决这些问题,由此也就引发了对会计信息产权问题深层次的思考。问题的关键在于如何通过有效的会计信息产权来确保会计信息市场的秩序,促进资源的优化配置。根据产权经济学的原理,结
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