不同栽培模式下植烟土壤养分动态变化及烟叶品质分析

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为探索适宜万州高山区的云烟87栽培技术,开展了不同栽培密度、不同施肥处理和不同采收成熟度的大田试验,通过对烤烟内在化学成分分析和评价,采收时期下,研究施肥、密度和采收时期对万州高山植烟土壤特性以及烤烟品质的影响。本研究主要结论如下:1.种植密度对烤烟品质的影响从整体上来看,在种植密度为T1(1100株/亩)时,烤烟各部位叶的还原糖、总氮和钾含量以及施木克值均处于各自的最适范围内,当种植密度增加至T2(1200株/亩)时,烤烟各部位叶的烟碱、蛋白质含量以及氮碱比、钾氯比的比值达到适宜范围,当种植密度为T3(1300株/亩)时,烤烟各部位叶的总糖、氯含量以及糖碱比值达到最适范围内。随着种植密度的增加,烤烟下部叶的内在化学成分含量逐渐降低,而上中部叶的内在化学成分含量在整体上呈先增高后降低的趋势,且均在T2处理下达到峰值。研究结果表明:在不同种植密度的处理下,密度为T2(1200株/亩)处理下烤烟各部位叶的内在化学成分含量最为协调。2.施肥处理对烤烟品质的影响在T1(有机肥30kg/亩、复合肥40kg/亩)施肥处理下,烤烟各部位叶还原糖含量最优;T2(有机肥45kg/亩、复合肥30kg/亩)施肥处理下,烤烟各部位叶的总糖和总氮含量较为适宜,总糖含量整体偏高;在T3(有机肥60kg/亩,复合肥20kg/亩)施肥处理下,烤烟各部位叶的氯、蛋白质、钾含量以及施木克比值均处于最适范围;在CK(常规施肥)处理下,烤烟各部位叶的烟碱、糖碱比、氮碱比以及钾氯比均处于最适宜范围。其中上部叶的内在化学成分含量变化受到T2处理的影响较大,中部叶受T3处理影响较大,下部叶的内在化学成分含量在T2处理下受到影响较小。综合来看,在T3(有机肥60kg/亩,复合肥20kg/亩)处理下的烤烟各项内在化学成分含量最为适宜。3.采收成熟度对烤烟品质的影响随着采收成熟度的增加,烤烟各部位叶的总糖、还原糖、氯、烟碱、钾含量以及烟叶品质指标施木克值、糖碱比和钾氯比值均随之增长,而烤烟各部位总氮、蛋白质含量以及氮碱比值均随之减小。在T1(尚熟采收)处理下,烤烟各部位叶的还原糖、烟碱、总氮、蛋白质含量以及氮碱比、钾氯比值均处最适范围;在T2(适熟采收)处理下,烤烟各部位叶的总糖含量以及施木克值均为最优;T3(适熟采收+5天)处理下的烤烟各部位叶的氯、钾含量以及糖碱比值均处于适宜范围。其中烤烟上、下部叶的内在化学成分含量受T1和T2处理影响较大,而中部叶则受T1影响较大。综合看,T1处理为最优处理。4.综合整体表现来看,以种植密度为T2(1200株/亩)、施肥处理为T3(有机肥60kg/亩,复合肥20kg/亩)、采收成熟度为T1(尚熟采收)时烤烟的整体品质最优,其内在化学成分最为协调。5.不同栽培措施下植烟土壤养分动态变化随着烟草的种植密度增大,植烟土壤的p H、有机质、全氮、速效磷以及速效钾的含量也随之增大,但碱解氮含量与之相反;在不同施肥处理下,土壤的有机质和全氮含量均在常规施肥时最优,土壤p H在四种施肥处理下变化趋势复杂,且出现了土壤酸化的现象。而土壤碱解氮、速效磷以及速效钾含量则随着有机肥的增施而增大。烤烟的采收时期越长,对于土壤中速效磷和有机质的积累越有帮助,而土壤p H、全氮、碱解氮以及速效钾的含量则在烟叶成熟前期时较优。植烟土壤速效养分含量大多数受施肥处理的影响从而产生动态变化,土壤p H值受采收时期的影响较大,速效钾含量受密度的影响较为显著。
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