对外汉语文化教材是对外汉语文化教学的基础,教材的好坏直接影响着教学结果的成败。因此,面向对外汉语文化教材进行研究,并深入探究其编写中出现的问题和弊端,提出相关建议这对于深化对外汉语文化教学和传播中华传统文化,是起到长远促进作用的。纷繁多样的对外汉语文化教材中仍存在不少的问题,比如选材中体现出的一些文化中心主义倾向;教材编写体例缺乏文化整体意识,教材编写缺乏文化比较意识,教材选材中出现的文化猎奇倾向等。文化人类学是一门以人类文化为主要研究对象的学科,通过描绘不同文化的特征以及对人类文化行为相同和相异之处进行比较达到把握人类文化本质的目的。针对上述文化教材编写中出现的问题,文化比较观的历时性和共时性的研究思路可以为研究当前对外汉语文化教材的编写提供一种新的研究视角,文化相对主义的观念则为我们审视文化教材课文主题选材和情感态度价值观提供一种相对客观公正的角度。本文选取《文化中国》和《解读中国》这两本具有代表性的教材作为研究对象,借鉴文化比较观共时性和历时性的研究思路,分别对两本教材的文化知识项目进行数表统计和信息处理,以文化相对主义作为审视维度对两套教材的文化知识项目进行科学的评判,通过数据分析出两套教材编写中出现的问题和值得借鉴的优点。最后基于文化相对观的共时性和历时性的研究立场和文化相对主义平等无功利的评价观念,在对两本教材科学分析的基础上,提出了教材编写的三点建议,以期为对外汉语文化教材的编写贡献微薄的浅见。