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本论文从两方面研究了百合（Lilium spp.）切花保鲜。一是预处液处理配合冷藏对百合切花的作用；二是不同瓶插液对百合切花保鲜的效应。通过这些研究，初步探讨了百合切花延衰的机理，为寻找一种高效、安全、廉价的百合切花保鲜剂提供理论依据和可行性方法。主要实验结果如下： 1、用不同药剂对麝香百合（Lilium longiflorum）切花进行预处理后在1～4℃低温贮藏，观察其瓶插寿命及切花品质。结果表明，用预处液A[40g·L-1蔗糖（S）+300mg·L-18-羟基喹啉柠檬酸盐（8-HQC）+60mg·L-1Al2（SO4）3+100mg·L-1赤霉素（GA3）]处理后直接在室温下瓶插的切花寿命最长。经过低温贮藏2周后的切花，其瓶插寿命都略有缩短，经预处液A处理后再冷藏的切花品质优于预处液B(40g·L-1S+300mg·L-18-HQC+60mg·L-1Al2（SO4）3+25mg·L-1B9)。在此研究基础上，分别探讨了含比久（B9）的预处液及含GA3的预处液延缓百合切花衰老的生理机制。结果表明：含B9的预处液(40g·L-1S+300mg·L-18-HQC+60mg·L-1Al2（SO4）3+25mg·L-1B9)在不同的环境条件下均可延长其瓶插寿命，改善切花品质。该预处液处理能增加鲜重，增加可溶性糖及蛋白质含量，降低脯氨酸的含量，改善体内水分平衡，增加超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）的活性，延缓丙二醛（MDA）含量的增加、降低超氧阴离子自由基（O2-）产率，维持膜结构的相对稳定性。含GA3的预处液(40g·L-1S+300mg·L-18-HQC+60mg·L-1Al2（SO4）3+100mg·L-1GA3)同样可以延长百合切花的寿命，且保鲜效果比含B9的预处液好。 2、用不同瓶插液对新铁炮百合（Lilium×longiflorum）切花进行瓶插保鲜试验，结果表明各保鲜剂均能延长百合切花的瓶插寿命，增加花枝鲜重，增大花径、花长；改善切花的水分状况；延迟MDA含量的增加，维持花瓣膜结构的相对稳定性。其中保鲜剂D[20g·L-1S+200mg·L-18-HQC+0.2mmol·L-1STS+50mg·L-1Al2（SO4）3+90mg·L-16-BA]处理效果最佳。