扬州三和四美酱菜,是商务部认定的首批中华老字号企业,距今已有千年以上的历史,源远流长,久负盛名,已经获得国家质检总局颁发的酱腌菜生产许可证书,成为这个行业首批获得“市场通行证”的企业。近年来,作为行业翘楚的三和四美忽略了品牌视觉形象的自我包装,标志众多,无统一性且使用混乱,整体视觉形象设计也缺乏兼具传统韵味与时尚感觉的整合与开发。本文主要通过研读国内外的研究现状,类比成功升级视觉形象老字号的案列,结合问卷调查等方法明确了三和四美酱菜现有视觉形象的不足,提出了新的设计定位,即是必须在激发品牌内在文化价值的同时还要结合当下市场和消费者的视觉需求,赋予品牌统一且具有地域特色的美感,补充休闲、个性、时尚等方面的空白,以彰显三和四美视觉形象再设计的特色。根据这个新的设计定位,对三和四美现有的视觉形象进行了重塑。以创新设计为基础,探讨品牌视觉形象设计的未来发展趋势。三和四美酱菜视觉形象的重塑,不但传承了老字号本身所蕴含的文化价值,更焕发了品牌新的生命力和光彩,作为扬州酱菜文化的代表佳品,给消费者从视觉到味觉都留下美好的感受和回味,使得“焕然一新”的老字号品牌能更好地传承和发展下去。