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红树植物因其特殊的生长环境,能够合成许多不同于陆生生物的次生代谢产物,对其研究可能获得开发天然生物农药的新契机,同时对保护和开发红树林也具有更实际的意义。本研究采用菌丝生长速率法测定了海漆、海莲、木榄以及老鼠簕4种红树植物乙醇提取物对香蕉炭疽病等9种植物病原菌的抑制作用。发现4种红树植物乙醇提取物对9种供试菌种均有一定程度的抑制作用,其中海漆提取物的抑菌效果要比其他3种红树植物提取物好。
鉴于海漆较好的抑菌效果,选用海漆作下一步的研究。采用4种不同提取方法提取海漆活性物质,对3种病原菌进行抑菌活性比较,其中溶剂浸渍法效果最好,其次是超声波萃取法,而索氏提取法和超临界CO2萃取法效果较差;在病菌之间,海漆提取物对香蕉炭疽病和香蕉枯萎病的抑制率均高于对芒果炭疽病的抑制作用,建议以后海漆抑菌活性物质的分离、纯化中采用溶剂浸渍法或超声波萃取法。
在对海漆溶剂提取物进行活性物质的分离纯化过程中,测定了海漆乙醇提取物的石油醚、乙酸乙酯、以及正丁醇3种溶剂萃取物对香蕉炭疽病等9种植物病原菌的抑制作用。发现正丁醇萃取物的抑菌效果要比其他2种溶剂萃取物抑菌效果好,对辣椒枯萎菌和香蕉炭疽病的抑制率都达到50%以上,而其他2种溶剂的萃取物对病菌的抑制作用都小于40%,所以海漆抑菌活性物质可能存于正丁醇萃取物部分。
通过毒力测定,正丁醇萃取物对香蕉枯萎病的抑制作用稍强于香蕉炭疽病,但差异不大,对两种菌的EC50分别为1.7372mg/mL、1.8309mg/mL。
GC/MS分析正丁醇提取物、超临界CO2萃取物以及由正丁醇萃取物柱层析获得的B组分,获得的化合物结构类型涉及有脂肪酸类、帖类、黄酮类、生物碱类、酯类、醇类等,对病菌的抑制作用可能为一种或几种化合物的活性基团。发现三种提取物都含有优势的组分13-二十二烯酰胺、1,2-苯二甲酸二异壬酯,这2种化合物均为重要的化工原料,其中1,2-苯二甲酸二异壬酯在正丁醇提取物B组分含量高达77.57%。