河北省生猪养殖户生态行为影响因素研究

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我国是世界猪肉消费大国,在我国居民的膳食结构中,猪肉具有不可替代的地位,2017年我国猪肉消费占到了世界猪肉消费的49.6%。养猪业不仅关系国计民生,还是促进农业增效、农民增收、农村经济发展的战略性产业。河北省是我国的养猪大省,2017年河北省生猪存栏量在全国排名第六位。近十年来,在国家和地方性政府一系列关于生猪养殖政策的引导和扶持下,河北省养猪业逐渐向规模化、集约化、科学化方向发展,现代化、设施化、生态化模式不断推进,进入高速发展时期。同时,随着生猪养殖数量的不断增加,一些较为严峻的问题日益显现,饲料生产与生猪喂养过程中,相关部门监管不严,造成疫病在局部流行、粪污处理不彻底、环境承载量过大等现象。养殖户作为生猪养殖业的主体,其行为与实现生猪养殖可持续发展息息相关。由于养殖户对生猪废弃物的处理不当,资源得不到有效利用,加剧了生猪养殖对环境的污染。基于此现状,本文对河北省生猪养殖户的生态行为进行研究,通过定性与定量分析相结合的方法,探究出影响养殖户生态行为的主要因素,并提出相关对策建议,以期能为规范养殖户养殖行为,实现生猪生态化养殖提供参考。本文以河北省生猪养殖户为研究对象,主要研究了以下内容:首先,对河北省生猪养殖业基本现状做了总结,重点介绍了河北省生猪养殖废弃物的污染情况与资源化利用情况,以此来发现河北省生猪养殖过程中存在的问题;其次,根据调查所得数据,深入对养殖户的养殖行为进行探究,从生猪养殖产前、产中、产后各阶段进行行为分析,了解河北省生猪养殖户生态行为现状;再次,对调研数据进行整理,并运用Logit回归模型,对养殖户个体特征、社会环境特征、养殖户生态认知特征以及养殖户生产特征五个方面进行统计分析,找出生猪养殖户生态行为的影响因素。最后得出的主要结论有:(1)养殖户不重视从源头上减少粪污排放量。(2)养殖户对生态养殖的认识度不够。(3)废弃物处理与资源化利用技术有待加强。(4)种养空间规模不匹配,粪肥还田难。(5)政策倾斜规模化养殖场,缺乏有效监管。进而从养殖户和政府两个层面提出促进养殖户进行生态养殖的对策建议:养殖户加强学习,提高自身素质水平;建设更加生态的场内基础设施,加强对疫病的预防;种养结合,推广生态养殖模式;落实强硬的防污措施;鼓励废弃物治理与资源化利用的技术创新;加大政策扶持力度,强调政策实用性;加大监管力度,提高终端产品的经济效益。本文的创新点主要体现在两个方面:(1)从养殖户生猪生产的产前、产中、产后各阶段的行为进行分析,将粪污处理不彻底、环境承载量过大、疫病在局部流行等问题从根源上得到控制,为生猪生态、健康养殖提供新思路。(2)通过实地调研,对河北省生猪养殖户的生态行为作了深入分析,并对所获取的数据进行统计性检验,找出影响养殖户生态行为的关键因素,提出相关建议,对生猪养殖业高效、生态发展具有积极作用。
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