当今社会，各个国家都很重视人民的体质健康方面问题，对人民体质健康的研究已成为重要的研究方向。如“美国总统青少年健身计划”,以科学、先进的健康体质测试系统和结果评估系统，总结最佳体适能的体育课程指导，培养青少年的锻炼身体、提高体质健康水平的习惯。我国自改革开放以来，采取各种有利措施，不断提高人民的身体素质。《“健康中国2030”规划纲要》的提出为未来15年中国人民健康体适能的发展指引了方向。　　为了了解在学校体育教学过程中，体育与健康课程对于学生体质健康的影响，借助西南财经大学2016年国家学生体质监测的良好契机，特以西南财经大学为例，研究高校开展的体育课程对学生健康体适能的影响，在研究实验的过程中将参选不同体育课程的学生和体质测试数据作为研究对象，采取文献资料法、专家访谈法、数理统计法、对比分析与逻辑分析法等四种研究方法，分别探讨了不同体育课程项目对高校学生健康体适能数据的不同作用，希望能对高校体育课程改革提出科学的建议，通过高校体育课程提高学生健康体适能。　　研究结论如下：　　1.西南财经大学2015级大一学生的整体的身体素质情况较好，其中身体形态（BMI）良好，肌肉耐力较好，肺活量和下肢力量相对比较不理想，男生上肢力量很差。　　2.西南财经大学体育课程的开展对学生的BMI有显著影响。　　3.同种体育课程项目对性别不同的学生的健康体适能影响不同。　　4.西南财经大学开展的体育课程对学生体适能指标（身高、体重、心肺耐力、肌肉力量(包括上肢、下肢、腰腹)、肌肉耐力、柔韧性）呈现不同积极促进作用：　　选择健美操体育课程：对男生柔韧性有极大改善，对女生身高、心肺耐力、柔韧性有极大改善；选择体育舞蹈体育课程：对男生体重、心肺耐力由极大改善。对女生速度素质和腰腹力量有极大改善；选择篮球体育课程：对男生身高、下肢力量有极大改善，对女生升高有极大改善；选择足球体育课程：对男生速度素质、肌肉耐力有极大改善，对女生体重、肌肉耐力有极大改善；选择网球体育课程：对男生柔韧性有极大改善，对女生心肺耐力有极大改善；选择乒乓球体育课程：对男生上肢力量有极大改善，对女生柔韧性有极大改善；选择羽毛球体育课程：对男生体重、上肢力量有极大改善，对女生体重、下肢力量、腰腹力量有极大改善，选择武术体育课程：对男生下肢力量有极大改善。