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为了明确我国长江流域冬油菜主产区油菜种植现状及油菜种植土壤养分状况,本研究采用农户问卷调查和土壤养分测试相结合的方式,对长江流域冬油菜产区的14个省(市/区)430份调查问卷和对应的土壤样品进行整理分析。明确了当前长江流域油菜主产区油菜种植和施肥状况,剖析了油菜种植土壤-作物系统养分平衡;在此基础上进一步明确了长江流域冬油菜主产区土壤养分含量及丰缺状况,分析了栽培方式、产量水平等对土壤养分状况的影响。主要结果如下:
1.直播油菜已逐渐成为长江流域冬油菜的主要种植模式。2017-2018年度长江流域冬油菜主产区直播油菜比例平均为62.8%。不同区域间略有差别,其中长江中游直播油菜明显占主导地位,比例高达75.0%,而长江上游和下游地区两者基本持平。直播和移栽油菜产量并无明显差异,2017-2018年直播和移栽油菜的平均产量分别为2238kg/hm2和2343kg/hm2。从种植模式来看,整个长江流域以水田油菜为主,长江上游旱地油菜比例明显增高。两种种植制度下油菜产量略有差别,旱地油菜产量要高于水田油菜。
2.长江流域冬油菜生产表现出氮、磷盈余,中微量元素亏缺现状。2017-2018年度长江流域冬油菜产区平均氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)和硼(B)肥投入量分别为153kg/hm2、64kg/hm2、69kg/hm2和0.57kg/hm2。油菜收获从土壤中带走大量养分,长江流域冬油菜种植中氮、磷和硼均有不同程度盈余,氮、磷和硼平均盈余量分别为31kg/hm2、9kg/hm2和435g/hm2,钾及中微量元素则表现为亏缺。从不同区域来看,长江下游地区氮盈余量较高,钾亏缺量最大。
3.长江流域各区域间油菜种植土壤养分差异明显,部分元素存在大面积缺乏。2017-2018年度长江流域冬油菜产区油菜种植土壤pH平均值为6.0,长江中游地区土壤pH最低。土壤有机质和全氮含量平均值分别为25.9g/kg和1.47g/kg,与十年前对长江流域冬油菜产区土壤养分研究相比基本维持不变。速效养分及中微量元素(除有效硫)呈升高趋势,其中有效磷、有效钾和有效硼含量分别提高了51.2%、29.8%和21.6%。区域间,长江上游地区油菜种植土壤有机质和各养分含量高于长江中下游地区,长江以南地区有效钾、有效钙和有效镁含量低于长江以北地区,长江上游地区云南省有机质和各养分含量较高,四川省北部除中量元素含量较高外,其他元素含量较低。参考第二次土壤普查养分分级指标以及研究团队最新确定的油菜种植土壤速效磷、有效钾和有效硼的分级指标,目前整个长江流域冬油菜种植土壤有机质和全氮处于中等偏高水平,土壤有效磷、有效钾、有效硼、有效镁和有效硫含量存在大面积缺乏现象,缺乏的比例分别为65.4%、63.8%、83.5%、53.7%和70.3%,其他中微量元素均处于中等偏高水平。
4.种植模式显著影响土壤养分含量。水田油菜种植土壤有机质、全氮、有效硫、有效铜含量比旱地油菜分别高32.1%、30.1%、33.8%、55.2%;旱地油菜种植土壤全磷、有效磷、有效钾、有效钙和有效镁含量明显高于水田油菜,尤其是有效磷、有效钾和有效钙含量分别比水田油菜土壤高25.3%、41.8%和27.7%。从不同产量水平油菜种植土壤养分来看,偏中性、土壤有效钾、有效硼和有效钙含量较高时油菜更容易高产。
综上所述,直播油菜已成为我国长江流域冬油菜生产中重要的栽培模式,发展与之配套的冬油菜科学施肥技术对于保证油菜的产量至关重要。随着油菜种植水平的不断提高,土壤中微量元素缺乏的现象愈发明显,因此在直播油菜生产中除了重视氮磷钾大量元素肥料外,同样也要关注硼、镁和硫等中微量元素肥料的补充,只有大量元素肥料和中微量元素肥料配合施用才能在维持土壤肥力的同时提高油菜的产量。
1.直播油菜已逐渐成为长江流域冬油菜的主要种植模式。2017-2018年度长江流域冬油菜主产区直播油菜比例平均为62.8%。不同区域间略有差别,其中长江中游直播油菜明显占主导地位,比例高达75.0%,而长江上游和下游地区两者基本持平。直播和移栽油菜产量并无明显差异,2017-2018年直播和移栽油菜的平均产量分别为2238kg/hm2和2343kg/hm2。从种植模式来看,整个长江流域以水田油菜为主,长江上游旱地油菜比例明显增高。两种种植制度下油菜产量略有差别,旱地油菜产量要高于水田油菜。
2.长江流域冬油菜生产表现出氮、磷盈余,中微量元素亏缺现状。2017-2018年度长江流域冬油菜产区平均氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)和硼(B)肥投入量分别为153kg/hm2、64kg/hm2、69kg/hm2和0.57kg/hm2。油菜收获从土壤中带走大量养分,长江流域冬油菜种植中氮、磷和硼均有不同程度盈余,氮、磷和硼平均盈余量分别为31kg/hm2、9kg/hm2和435g/hm2,钾及中微量元素则表现为亏缺。从不同区域来看,长江下游地区氮盈余量较高,钾亏缺量最大。
3.长江流域各区域间油菜种植土壤养分差异明显,部分元素存在大面积缺乏。2017-2018年度长江流域冬油菜产区油菜种植土壤pH平均值为6.0,长江中游地区土壤pH最低。土壤有机质和全氮含量平均值分别为25.9g/kg和1.47g/kg,与十年前对长江流域冬油菜产区土壤养分研究相比基本维持不变。速效养分及中微量元素(除有效硫)呈升高趋势,其中有效磷、有效钾和有效硼含量分别提高了51.2%、29.8%和21.6%。区域间,长江上游地区油菜种植土壤有机质和各养分含量高于长江中下游地区,长江以南地区有效钾、有效钙和有效镁含量低于长江以北地区,长江上游地区云南省有机质和各养分含量较高,四川省北部除中量元素含量较高外,其他元素含量较低。参考第二次土壤普查养分分级指标以及研究团队最新确定的油菜种植土壤速效磷、有效钾和有效硼的分级指标,目前整个长江流域冬油菜种植土壤有机质和全氮处于中等偏高水平,土壤有效磷、有效钾、有效硼、有效镁和有效硫含量存在大面积缺乏现象,缺乏的比例分别为65.4%、63.8%、83.5%、53.7%和70.3%,其他中微量元素均处于中等偏高水平。
4.种植模式显著影响土壤养分含量。水田油菜种植土壤有机质、全氮、有效硫、有效铜含量比旱地油菜分别高32.1%、30.1%、33.8%、55.2%;旱地油菜种植土壤全磷、有效磷、有效钾、有效钙和有效镁含量明显高于水田油菜,尤其是有效磷、有效钾和有效钙含量分别比水田油菜土壤高25.3%、41.8%和27.7%。从不同产量水平油菜种植土壤养分来看,偏中性、土壤有效钾、有效硼和有效钙含量较高时油菜更容易高产。
综上所述,直播油菜已成为我国长江流域冬油菜生产中重要的栽培模式,发展与之配套的冬油菜科学施肥技术对于保证油菜的产量至关重要。随着油菜种植水平的不断提高,土壤中微量元素缺乏的现象愈发明显,因此在直播油菜生产中除了重视氮磷钾大量元素肥料外,同样也要关注硼、镁和硫等中微量元素肥料的补充,只有大量元素肥料和中微量元素肥料配合施用才能在维持土壤肥力的同时提高油菜的产量。