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为了研究不同畜舍的环境评价及其对生长期绵羯羊生产性能、消化性能和肌肉组织学性状的影响,选用小尾寒羊和本地羊的杂交羊为母本,以萨福克羊为父本自繁自养,检疫后30只健康无病的10月龄的绵羊羯羊作为试验动物,根据体重随机分为普通羊舍组和日光暖棚羊舍组,每组15只,两组体重差异不显著(P<0.05),采用单栏饲养,预饲期为20d,实验期40d。在试验期间对两组羊舍的环境指标进行检测,收集其中三天的粪便以备计算各种养分的表观消化率。饲养试验结束后对两组个体分别称重,并随机各选取7只进行屠宰和分割,对羊的背最长肌、股二头肌、臂三头肌的肌纤维直径、横截面积和密度进行测定。 结果显示:日光暖棚羊舍和普通羊舍内的温度、湿度以及有害气体浓度差异极显著(P<0.01);两组的末重、平均日增重、料重比差异显著(P<0.05),平均日采食量和体尺中的胸围、管围、体斜长均高于普通羊舍组,但差异不显著(P>0.05);在消化率方面,日光暖棚组对营养物质的表观消化率明显高于普通羊舍组,其中粗蛋白的表观消化率差异显著(P<0.05),其他营养物质不显著(P>0.05);对两组中不同解剖部位的组织切片进行HE染色,可以看出日光暖棚组的肌纤维直径、横截面积和密度均明显高于普通羊舍,两组间背最长肌和臂三头肌差异显著(P<0.05),股二头肌差异不显著(P>0.05)