JL公司肉食品营销策略研究

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我们国家的肉类加工产业竞争十分激烈,接近于完全竞争状态。由于进入门槛低,行业利润比较高,吸引了很多从事其他产业的企业踏入肉食品行业,市场竞争异常激烈,一些企业的生产不规范,阻碍了该行业的健康发展。我国肉食品企业不仅与国内企业进行竞争,还受到国际经济环境的影响。国内肉食品面临着国外肉品的冲击,国外产品质量有保障,工艺先进,吸引了中高收入的人群购买。同时,国内肉食品企业由于技术不高,很容易受到进口国的技术标准壁垒。近年来,全球的经济发展缓慢,影响到我国的出口,我国以出口为导向的肉食品企业遭到巨大的冲击。本文通过使用PEST分析,SWOT分析法对内外部环境进行分析,运用产业五种竞争力进行行业分析,选取在肉食品行业发展比较迅速,具有一定影响力及代表性的JL公司,将企业实践与营销理论相结合,通过分析企业的内外环境及行业情况,采用恰当的营销战略使得企业能够快速发展。本文通过三种分析方法仔细分析了企业面临的内外环境,主要目的是为了明确JL公司根据自身企业所面临的环境特点,采取了恰当的营销策略。通过宏观环境分析,从政治和法律要素、经济要素、社会和文化要素、技术要素4个纬度详细分析企业所受到环境的影响。依据产业五种竞争力模型对肉食行业进行竞争力分析,详细的了解潜在进入者威胁、替代品的威胁以及现有竞争者间的对抗,客观分析购买者和供应者的议价能力,树立企业的危机意识和忧患意识。通过SWOT分析方法,结合企业自身的优势和劣势,外部环境的机会和威胁,选取合适的策略。在营销策略的选取上,充分运用产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、权力策略和公共关系策略。通过JL公司产品的分类,希望对一些企业细分市场、提高产品的覆盖率有一定的借鉴意义。通过灵活的定价,提高经销商和顾客对企业的忠诚。通过多种形式的促销,提升产品的知名度以及企业的形象。在策略运用上特别强调渠道策略,在激烈的竞争市场,企业只有建立有效的渠道,才能够得到长足的发展。在渠道的选择上有传统渠道、现代渠道、特殊渠道和自建渠道,希望能够给肉食品企业的渠道建设带来一些启示。同时JL公司强化外部环境策略,充分运用权力策略和公共关系策略。但6P营销策略有一定的局限性,本文从关系营销的角度提出改进策略-4R营销战略,希望对一些企业有借鉴意义。
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