南岸味连与北岸味连的主要特性研究

来源 :华中农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Kfreshman
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本文对我省长江以南黄连产区利川所产味连,即南岸味连,以及长江以北黄连产区房县,即北岸味连,进行了生理特性的比较研究。通过在形态特征、显微结构、生理生化指标、药用成分、土壤环境、植物及土壤有害重金属方面的测定,以及主要栽培因子对小檗碱含量相关性的分析。结果表明:1.两地味连的外观形态特征和显微结构大部分差异较小,但也存在一些不同之处。南岸味连的株高、分枝数略高于北岸味连,其叶片革质化程度低于北岸味连,根茎横断面颜色较北岸味连的浅;南岸味连具有“过桥”状茎中段,北岸味连具有“连桥”状茎中段;南岸味连显微结构的细胞颜色较北岸味连的浅,其单个的石细胞较多,鳞叶表皮细胞略呈长方形;北岸味连显微结构中可见淀粉粒较多,而石细胞较少,鳞叶表皮细胞略呈长方形呈长多角形。2.两地味连的可溶性糖、蛋白、总生物碱含量的总体变化相似,其他大部分生理指标的差异较大。相同生长年限的两地味连叶片中可溶性糖和蛋白含量无显著差异,但三年生南岸味连根茎中可溶性糖含量极显著高于北岸味连的。南岸味连叶绿素a、b含量显著低于北岸味连的,叶绿素含量极显著低于北岸味连的,从叶片颜色也可看出,南岸味连的较浅。南岸味连的小檗碱、巴马汀含量显著低于北岸味连的。故北岸味连具有叶色较深、药用成分含量高等特点。3.两地土壤养分含量较为丰富,土壤呈酸性,pH值都在5以下,含水量都在30%左右,南岸土壤养分呈现高钾特点,北岸土壤养分呈现高氮特点。两地味连根茎中镉含量均超标,南岸五年生根茎中砷含量2.32mg/kg超标。两地土壤中重金属含量均未超标,北岸土壤重金属含量略高于南岸土壤。4.南岸味连小檗碱含量与土壤的碱解氮、全氮和全磷含量有关,与其他因子无显著相关性;北岸的受速效钾、全磷、全氮的影响较大。两地味连根茎中与土壤中重金属含量都具有显著相关关系。因此,根据本研究中不同产地黄连小檗碱的累积差异,配合施用氮磷肥可促进南岸味连小檗碱的累积,而北岸味连在配合施用氮磷的基础上还需补充钾肥。
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