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冬虫夏草(Cordyceps.)在分类上属于子囊菌纲肉座菌目麦角菌科虫草属真菌,是我国古已有之的药用真菌。虫草生长于高山雪原,冬天为虫夏天为草,数量稀少且难于采摘,历来在我国与人参、鹿茸并称为三大补品,其药用价值非常广泛,在保肺益肾、抗癌方面尤为突出。近年来,随着虫草各方面药效的不断开发和利用,虫草的研究也备受人们的关注,但对于其实验室培养以及在分子生物学方面的研究却相当鲜见。所以对虫草进行分离鉴定、纯化培养、分子学修饰,研究并提高其免疫调节功能的药用价值有非常重要的现实意义和经济价值。真菌