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目的研究甘油二酯(diacylglycerol, DG)对SD大鼠血脂水平和抗氧化水平的影响,并探讨其可能的作用机制。方法将60只4周龄Sprague-Dawley (SD)大鼠随机分为5组,每组12只。分别给予自配饲料,高脂组均采用AIN-93G配方,100%甘油三酯组(100TG组)给予油脂含量为20%的高脂饲料,油脂为100%的TG；80、50、30DG组均给予油脂含量为20%的高脂饲料,其中DG含量分别为80%、50%、30%,其余组分为TG；正常对照组给予标准饲料,油脂为7%TG。