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纪录片《潍坊老味道》是一部关于山东潍坊地区饮食文化的解释型人文题材纪录片,片子分别介绍了潍坊拥有的四大美食——朝天锅、和乐、城隍庙肉火烧和杠子头火烧的历史文化故事及制作过程。本文从叙事学角度对纪录片《潍坊老味道》进行了分析。指出作品采用了美国新纪录电影的杂糅手法,既运用了经典的格里尔逊模式,也融入了真理电影的模式,将潍坊独特的美食展现得淋漓尽致,使观众能够从不同角度理解潍坊美食的发展历程和文化底蕴,从而生发出对于劳动者的赞颂之情。