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目的：胡椒,作为香辛调味料被广泛用于日常的饮食中,同时也可用作药物。胡椒碱是胡椒科植物中的一种主要生物碱活性物质,已被证实具有提高许多药物生物利用度的作用。葛根素是从葛根提取出来的黄酮类活性物,而厚朴酚是从厚朴中分离提纯的主要有效成分,两成分在体内胃肠道的吸收能力较差、生物利用度较低。葛根、厚朴均是传统常用中药,胡椒在日常食用中可能会与药物共同服用,且胡椒与厚朴也可见在中医临床上配伍应用。因此本实验从药动学方面对胡椒与葛根、厚朴有效成分在体内的影响作用进行研究,为胡椒与中药联用提供理论依据。方法：1